Nuovo concept, mood contemporaneo e un menù ispirato alla cucina regionale italiana: si presenta così, all’alba del 2021, Quore Italiano. In un momento difficile per il mondo della ristorazione, l’imprenditore…
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L’ultima è stata l’ennesima settimana “complicata” per il vino in Italia. Questa volta a tornare protagoniste sono state le enoteche, che dopo il danno il “caso Lombardia” che aveva impazzato…
C’è un nuovo presidente degli Stati Uniti. Inevitabile, quindi, “lo stop temporaneo alla digital tax”. La notizia è stata diramata gli scorsi giorni. Con un’esaustiva nota di Unione Italiana Vini…
Dopo la fiducia giunta in Senato per il rotto della cuffia al Governo Conte (bis), vi abbiamo raccontato dell’uscita dell’ormai arcinoto Lello Ciampolillo, indubbiamente una delle figure più pittoresche tra…
Non è certo archiviata neanche nelle aule della politica la vicenda delle enoteche “discriminante” dal nuovo Dpcm. Ieri, l’interrogazione alla Camera del deputato Andrea Dara, in quota Lega, che ha…
La risposta fornita dal ministro dello Sviluppo Economico, Stefano Patuanelli, in relazione al temporaneo divieto di vendita di qualsiasi bevanda alcolica e analcolica da parte di tutti i negozi specializzati…
Tutti vogliono l’annata del secolo. E i produttori di Brunello di Montalcino hanno lavorato nel 2020 per soddisfare il più possibile la richiesta di appassionati e mercato. Sono circa 9…
Roba da non credere. Perché errare è umano, ma perseverare diabolico. C’era curiosità nel comprendere perché il Governo nell’ultimo deleterio Dpcm avesse optato per il divieto di vendita di qualsiasi…
La Sezione specializzata in materia d’impresa del Tribunale di Milano, con ordinanza cautelare del 19 ottobre 2020, ha deciso un procedimento d’urgenza promosso da due produttori specializzati in beauty e…
Il mondo della ristorazione è arrivato al capolinea. E ormai non c’è più tempo da perdere, ma solo decisioni da prendere. Con buonsenso, a fronte di criteri certi, senza più…
Tra i ristoratori che hanno aderito alla manifestazione di protesta #ioapro del 15 gennaio, erano in molti a parlarne. Ma per scoprirlo basta imboccare una qualsiasi autostrada (muniti di circostanziate…
I vini abruzzesi volano sugli scaffali dei supermercati. Lo certificano i dati dell’Osservatorio Permanente a cura di Wine Monitor Nomisma, voluto dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo nel 2019 per adeguare…
Scongiurata per il momento la minaccia digital tax. Il vino italiano tira un sospiro di sollievo in questo ancor complicato inizio d’anno. È stato approvato venerdì scorso dal Consiglio dei…
Masi Agricola ha affidato a Vineyard Brands, azienda specialista di vini premium e ultrapremium, l’import negli Usa delle etichette firmate Serego Alighieri. Si tratta di una scelta strategica quella della…
Il Pinot grigio del triveneto prosegue nella sua ascesa. E lo fa nonostante il contesto di generale difficoltà che ha caratterizzato gli ultimi 12 mesi. La Doc delle Venezie non…