Dopo il danno delle chiusure, ora anche la beffa. Non c’è pace per il mondo del vino. Dopo il “caso Lombardia” che aveva impazzato a fine ottobre, oggi sono ancora…
Tag: Enoteca
Strategie e idee per guardare al 2021: cinque professionisti del vino raccontano la sfida del futuro. Il secondo volto della nostra inchiesta è quello di Valentina Bruno, sommelier enotecaria. Classe…
11 produttori, una sola enoteca online. Per unire valori, passioni ed esperienza. Andando oltre il vino stesso, punto focale del nuovo progetto, ma non unico protagonista. “L’unione fa la forza”,…
Dalla voce del suo titolare, Jacopo Ercolani, il racconto della nascita di Cru, uno dei wine bar più in ascesa nel panorama meneghino. Con lui abbiamo discusso anche di come…
Con l’arrivo di settembre è tempo di vendemmia, ormai proprio per tutti. Ma anche di semina, per chi capace di puntare a un orizzonte più lontano: vedi il caso dell’Alsazia…
La Tannico experience sbarca nel mondo fisico. In quello reale l’e-commerce del vino più famoso d’Italia già aveva messo piede da diverso tempo, grazie al suo Double Decker, animatore delle…
Il sommelier, nell’immaginario del normale consumatore, è quel signore molto ben vestito e dai modi particolarmente raffinati, che incute persino un po’ di timore quando s’avvicina al tavolo, e che…