C’era una volta l’aperitivo con gli amici. E c’è ancora. Neppure il distanziamento sociale ha fortunatamente scalfito il rito quotidiano che si celebra attorno a un buon calice di vino. Un must per ogni wine lover che si rispetti. Oggi, un simbolo di rinascita e ripartenza dopo i mesi di chiusura cui sono stati costretti locali, ristoranti e bar. E così, poco a poco, la voglia delle persone di ritrovarsi per vivere momenti di convivialità e condivisione si riaffaccia. E in prima fila per lanciare un segnale distensivo, affinché si torni a riprendere confidenza con le abitudini consolidate e a darsi un po’ di slancio, anche la storica azienda vinicola modenese Giacobazzi.
Giacobazzi sponsor ufficiale dell’aperitivo (indoor e outdoor)
Se già durante l’emergenza, grazie all’attivazione di un prezioso servizio di consegna a domicilio, Giacobazzi non ha mancato di tenere alti i calici dei tanti wine lover confinati a casa, ma volenterosi di riconnettersi tra loro online, oggi la cantina emiliana vuole riprendere a essere protagonista anche del ritorno ai consumi fuori casa. Da una parte, manterrà attivo il delivery per chi desidera ricevere le proprie bottiglie preferite a casa e brindare in compagnia di amici e famigliari. Dall’altra, per quanti hanno ripreso a vivere i quartieri delle proprie città, accompagnando l’arrivo dell’estate e del caldo, con prodotti ideali da affiancare al ritorno di cibi freschi e leggeri, ideali da abbinare a vini meno strutturati, con una gradazione alcolica contenuta, così da soddisfare il palato e risultare perfetti per aperitivi e cene in compagnia.
Due bollicine per la bella stagione
Ecco allora che per le serate estive, Giacobazzi propone due classici intramontabili degli apertivi sotto l’ombrellone o nei dehors di bar e locali cittadini: il Giacobazzi 9, Spumante Pignoletto Brut, e il Giacobazzi 5, bollicina rosé fresca e autentica. La prima etichetta è l’ideale per chi cerca un bianco invitante, dalla grande bevibilità, che risulti perfetto per accompagnare stuzzichini e tartine, carpacci di pesce, coquillages. Con il suo profumo fruttato e floreale, avvolgente al palato, Giacobazzi 9 sa infatti offrire quanto di meglio ci sia per un calice estivo semplice e spensierato. La seconda proposta della cantina modenese, invece, porta in tavola un rosé che della finezza e dell’eleganza ha fatto la sua arma vincente: Giacobazzi 5 è un vino con una spuma delicata, ideale da gustare anche nelle giornate di sole, con l’accortezza di servirlo a qualche grado in meno del consigliato. Un’etichetta da sposare ai piatti di mare, così come a involtini di prosciutto crudo e mozzarella di bufala, per un brindisi alla bella stagione.
