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The Grand Gelinaz in Sicilia con Viviana Varese e i vini Feudo Maccari

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Cinque vini in abbinamento. I piatti firmati da nove grandi chef. Un grande evento, in scena il prossimo 29 agosto a Noto, nella tappa siciliana dell’evento benefico The Grand Gelinaz! Shuffle Stay in Tour. Feudo Maccari, brand siciliano della famiglia Moretti Cuseri, sarà protagonista con le sue etichette alla cena benefica organizzata dalla chef Viviana Varese per la cena organizzata nell’ambito della tournée mondiale ideata da Andrea Petrini. L’intero incasso sarà devoluto alla Onlus locale “Si Può Fare”.

Gli otto chef ospiti di Viviana Varese alla tappa di Noto di The Grand Gelinaz

Nato nel 2015 dalla conoscenza gastronomica del giornalista Andrea Petrini, Gelinaz! organizza eventi in tutto il mondo, in cui creatività e improvvisazione degli chef sono messi in gioco: ognuno dei protagonisti dietro ai fornelli ha inviato in modo anonimo un menù inedito a Gelinaz!, che li ha poi rispediti in modo totalmente casuale ad uno degli chef selezionati. 

Per l’occasione, con Viviana Varese cucineranno Cristina Bowerman, Isa Mazzocchi, Chloé Charles, Zahie Tellez, Riccardo Monco, Carmelo Chiaramonte, Fulvio Pierangelini, Accursio Craparo. Special guest della serata: Corrado Assenza.

I vini Feudo Maccari saranno protagonisti alla cena benefica organizzata dalla chef Viviana Varese il 29 agosto a Noto, tappa siciliana di The Grand Gelinaz! Shuffle Stay in Tour
I vini Feudo Maccari saranno protagonisti alla cena benefica organizzata dalla chef Viviana Varese il 29 agosto a Noto, tappa siciliana di The Grand Gelinaz! Shuffle Stay in Tour

I vini Feudo Maccari protagonisti alla cena di beneficenza del 29 agosto

Non solo grandi portate alla cena di beneficenza del 29 agosto a sostegno della Onlus siciliana “Si Può Fare”. Ai piatti, infatti, saranno abbinate cinque etichette simbolo di Feudo Maccari: 

  • Volè Mosso Rosè, Nero d’Avola 100%, divertente, floreale e fruttato;
  • Olli 2020, Grillo 100%, fresco e fruttato; 
  • Family and Friends 2018, Grillo 100%, bianco complesso e intenso;
  • Saia 2018, Nero d’Avola 100%, profondo e strutturato;
  • Sultana Passito 2014, Moscato 100%, intenso e complesso.

Oltre all’azienda Feudo Maccari, il mondo vino della famiglia Moretti Cuseri comprende altre tenute agricole e vinicole situate nei territori d’Italia più vocati alla viticoltura di qualità: in Sicilia, Contrada Santo Spirito di Passopisciaro, alle pendici dell’Etna; Tenuta Sette Ponti nel cuore della Toscana, in provincia di Arezzo, Orma a Bolgheri, tra i più bei borghi medievali d’Italia, e Poggio al Lupo in Maremma, di fronte all’Isola del Giglio. 84 ettari di superficie di coltivazione in Toscana e circa 70 ettari in Sicilia, nel pieno rispetto dell’ambiente, per una produzione di oltre 700 mila bottiglie vendute tra Italia e 60 paesi nel mondo.

Feudo Maccari è una delle tenute agricole della famiglia Moretti Cuseri, che con i suoi vini sosterrà l'evento The Grand Gelinaz in scena il 29 agosto negli spazi Onlus siciliana “Si Può Fare”
Feudo Maccari è una delle tenute agricole della famiglia Moretti Cuseri, che con i suoi vini sosterrà l’evento The Grand Gelinaz in scena il 29 agosto negli spazi Onlus siciliana “Si Può Fare”

Come partecipare alla serata The Grand Gelinaz

La cena del 29 agosto si svolgerà a “Si Può Fare Onlus”, cooperativa sociale locale che si occupa dell’inserimento al lavoro dei disabili, di soggetti dipendenti da uso di sostanze e immigrati richiedenti protezione internazionale.

La cooperativa, a cui sarà devoluto tutti il ricavato della serata, ha convertito terreni incolti in terreni vocati all’agricoltura biologica e produce agrumi, mandorle, olive e frutti dell’orto. 

Il menu di otto portate rimarrà segreto fino all’evento e il costo è di 150 euro a persona vini compresi. 

Il ticket per l’evento è in vendita solo online.

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