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Gimme Fivi: il 27 ottobre la giornata del bere indipendente

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Segnatevi questa da: 27 ottobre. Se siete amanti dei piccoli produttori e del bere indipendente, questo è il vostro giorno. A un mese esatto dall’inizio del Mercato di Piacenza, infatti, vini e vignaioli saranno protagonisti mercoledì sera intitolato Gimme Fivi e che andrà in scena in tanti Punti di Affezione Fivi in tutta Italia. Per un primo assaggio di quello che sarà il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza, in agenda con la sua decima edizione dal 27 al 29 novembre 2021.

Gimme Fivi: la preview del Mercato dei Vignaioli Indipendenti

Mercoledì 27 ottobre arriva dunque l’appuntamento Gimme Fivi. Un progetto nato per invitare tutti gli appassionati ad andare a conoscere i numerosi Punti di Affezione Fivi: ristoranti, enoteche e wine bar dove scoprire i vini e i Vignaioli di una delle realtà più importanti del vino in Italia, che fa dell’attaccamento al territorio e della viticoltura artigianale i propri valori fondanti. 

Durante la serata, nei 37 locali aderenti, un Vignaiolo presenterà i vini di altri Vignaioli Indipendenti raccontando ai presenti il “mondo Fivi” attraverso la degustazione e l’abbinamento con piatti e specialità proposte dai locali. 

Si andrà così alla scoperta del lavoro e della filosofia che caratterizzano i Vignaioli dell’associazione, produttori che curano personalmente l’intera filiera produttiva, dalla coltivazione delle vigne fino alla produzione e all’imbottigliamento dei vini. 

Con un nota bene: nei locali aderenti di Piacenza, sede successivamente della kermesse Fivi, l’iniziativa proseguirà tutti i mercoledì fino alla data del Mercato dei Vini.

680 produttori Fivi tornano a Piacenza Expo dal 27 al 29 novembre per l'appuntamento con il Mercato dei Vini
680 produttori Fivi tornano a Piacenza Expo dal 27 al 29 novembre per l’appuntamento con il Mercato dei Vini

Mercato dei Vini: 680 produttori Fivi tornano a Piacenza Expo dal 27 al 29 novembre

Gimme Fivi sarà un’anticipazione da non perdere in attesa del Mercato dei Vini, in calendario a Piacenza Expo da sabato 27 a lunedì 29 novembre 2021 e che quest’anno vedrà la partecipazione di 680 Vignaioli. 

Una decima edizione molto attesa che avrà come focus la transizione dell’agricoltura verso pratiche sempre più sostenibili, per tutelare il territorio e preservare l’ecosistema. Fivi4Future – I Vignaioli coltivano la ricerca è infatti il progetto strategico pluriennale lanciato dalla Federazione, articolato in numerose azioni che mettono al centro la sostenibilità ambientale e la tutela della biodiversità nei vigneti.

Per scoprire quali sono i locali aderenti a Gimme Fivi e per avere maggiori informazioni sullo svolgimento delle serate, potete trovare tutti i dettagli sul sito dell’associazione. Per le prenotazioni è necessario poi rivolgersi direttamente al locale che ospita l’iniziativa.

Dove, quando e quanto costa: tutto quel che c’è da sapere sul Mercato dei Vini

Per chi desiderasse andare alla scoperta dell’universo dei Vignaioli indipendeti, appuntamento poi a Piacenza, con il Mercato Fivi tra sabato 27, domenica 28 e lunedì 29 novembre 2021.

I biglietti per accedere saranno presto disponibili in prevendita sul sito della kermesse, che si terrà a PiacenzaExpo.

Di seguito tutte le informazioni sull’evento in breve:

Quando: sabato 27, domenica 28 e lunedì 29 novembre 2021

Dove: PiacenzaExpo, Località le Mose, Via Tirotti 11, Piacenza

Orario di apertura al pubblico: sabato e domenica dalle 11 alle 20, lunedì dalle 10 alle 18

Parcheggio: gratuito

Ingresso intero giornaliero: acquistato in Fiera 25 euro – online 20 euro

Ingresso due giorni: acquistato in Fiera 40 euro – acquistato online 30 euro

Ingresso ridotto: acquistato in Fiera 15 euro per soci Ais – Fis – Fisar – Onav e Slow Food (il socio deve mostrare tessera valida dell’anno in corso).

Info utili: 500 i carrelli disponibili per gli acquisti, i minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni.

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