Carte vini di Francia: scopri dove trovare le 100 migliori

Un vero e proprio Tour de France delle migliori carte vini. È quello che ogni anno propone l’autorevole rivista transalpina Terre de Vins, premiando le migliori wine list di tutta Francia. Una selezione molto accurata, che a partire da una prima raccolta di oltre 10mila carte, procede successivamente a una scrematura di oltre 1.000, poi analizzate e giudicate da un Grand Jury di esperti e professionisti, i quali individuano i 100 finalisti che competono per la palma d’oro.

Tutti nomi delle migliori carte vini di Francia 2022
Tutti nomi delle migliori carte vini di Francia 2022

Bars à vins, ristoranti, brasserie e bistrot: quali sono le Top 100 carte vini di Francia

I migliori per le categorie in competizione saranno svelati quest’anno il 31 gennaio, ma già oggi è disponibile la Top 100 suddivisa per le diverse tipologie di locali in gara.

Ecco, allora, tutti nomi delle migliori carte vini di Francia 2022, con città e numero di dipartimento in cui si trova ogni locale, per quanti già abbiano vogliano di programmare qualche “fuga” gastronomica Oltralpe nel nuovo anno.

  • Bars à vins: 

COMPAGNIE DES VINS SURNATURELS – Paris 6e (75)

INVINO – Lattes (34)

L’ART SOURCE – Paris 2e (75)

L’UN DES SENS – Le Mans (72)

LA CEMPOTE – Saint-Étienne (42)

LA PARCELLE – Talence (33)

LE COUP DE CŒUR – Morzine (74)

LE GLOULOU – Montpellier (34)

LE MADRIGAL – GRAND MONARQUE – Chartres (28)

LE ZINC – Grenoble (38)

LES AMIS DE BACCHUS – Saint-Drézéry (34)

N°5 WINE BAR – Toulouse (31)

RACINES – Le Mans (72)

VINOTAGE – PÉNICHE À VINS – Avignon (84)

VINTAGE BY JUNO – Pringy (74)

  • Ristoranti tradizionali: 

AU CUL DE POULE – Reims (51)

AUX PLAISIRS DES HALLES – Nîmes (30)

CÔTEAUX & FOURCHETTES – Cairanne (84)

CUVÉE 31 – L’Épine (51)

DU VIGNOBLE AU VERRE – Calais (62)

GILBERTE – Paris 6e (75)

LA MAISON ROUGE – Colmar (68)

LA RÉGALADE – Clermont-Ferrand (63)

LA TABLE CUISINIER CAVISTE – Narbonne (11)

LE CHIOPOT – Bègles (33)

LE CLOS DES SENS – Schlierbach (68)

TOANE – Grézieu-la-Varenne (69)

VERVERT – Saumur (49)

WINE BAR LE CHEVAL BLANC – Nîmes (30)

  • Brasserie, bistrot, ristoranti bistronomique:

5INQ MAINS – Lyon 5e (69)

BALTARD AU LOUVRE – Paris 1er (75)

BEC À VIN – Uzès (30)

BISTROT DE LA PLACE – Saumur (49)

CARTOUCHES – Toulouse (31)

CLUB-MAROT – Lille (59)

FRIDA – Bordeaux (33)

L’ESCARGOT – Valenciennes (59)

LA COUR – GRAND MONARQUE – Chartres (28)

LA VIGNE D’ADAM – Plappeville (57)

LE BISTROT DES BELLES CAVES – Tours (37)

LE BISTROT DU GABRIEL – Bordeaux (33)

LE CLOCHER – Annecy-le-Vieux (74)

LE DÉNICHEUR – Paris 2e (75)

LE GAUDINA – TERRE BLANCHE ***** – Tourrettes (83)

LE GAVROCHE – Saint-Jean-de-Maurienne (73)

LE PETIT PARIS – Mulhouse (68)

LE TREMPLIN – Morzine (74)

LES BOUTEILLES – Nantes (44)

LES PETITS PRÉS – Angers (49)

LES PISSENLITS – Nancy (54)

LES VIEILLES CANAILLES – Aix-en-Provence (13)

RESTAURANT DU GOLF DE LA COMMANDERIE – Crottet (01)

VIVRE[S] – GRÉGORY COUTANCEAU – Rochefort (17)

  • Ristoranti gastronomici:

114 FAUBOURG * – Paris 8e (75)

AUBERGE POM’POIRE * – Azay-le-Rideau (37)

AUX TERRASSES * – Tournus (71)

AUX TROIS PASTOUREAUX – Chateaudun (28)

CHÂTEAU GRAND BARRAIL – Saint-Émilion (33)

DUENDE * – HOTEL L’IMPERATOR – Nîmes (30)

EMPREINTE – Lambersart (59)

ENTRE VIGNE & GARRIGUE * – Pujaut (30)

L’ABBAYE DE TALLOIRES – Talloires (74)

L’AUPIHO * – Les Baux-de-Provence (13)

L’ÉPUISETTE * – Marseille 7e (13)

L’HUÎTRIER-PIE – Saint-Émilion (33)

L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL * – Bordeaux (33)

LA CITADELLE – LA BASTIDE DE GORDES – Gordes (84)

LA GRANDE SALLE – HÔTEL DE FRANCE – Auch (32)

LA LAITERIE – Lambersart (59)

LA MAISON DANS LE PARC – Nancy (54)

LA MIRANDE * – Avignon (84)

LE CHANTECLER * – Nice (06)

LE GEORGES – GRAND MONARQUE * – Chartres (28)

LE MÉDICIS – Blois (41)

LE MOULIN DE L’ÉTANG – Sauvigny-les-Bois (58)

LE RESTAURANT DES BORIES – Joucas (84)

LE VIVARAIS – Sarras (07)

LES CRAYÈRES – Reims (51)

LES FOUDRES – HÔTEL CHAIS MONNET & SPA * – Cognac (16)

LES FRESQUES * – CHÂTEAU LES VIGIERS – Monestier (24)

MAISON CASTET – Martres-Tolosane (31)

RESTAURANT DE LAUZUN * – Pézenas (34)

RESTAURANT JÉRÔME NUTILE * – Hôtel Le Mas de Boudan – Nîmes (30)

RESTAURANT LALIQUE * – CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY * – Bommes (33)

RESTAURANT SKAB * – Nîmes (30)

Ristoranti gastronomici di pregio:

AM PAR ALEXANDRE MAZZIA *** – Marseille 8e (13)

ANNE DE BRETAGNE ** – La Plaine-sur-Mer (44)

AU 14 FÉVRIER ** – Saint-Amour-Bellevue (71)

CHEVAL BLANC LEMBACH ** – Lembach (67)

CHRISTOPHER COUTANCEAU *** – La Rochelle (17)

L’OUSTAU DE BAUMANIÈRE *** – Les Baux-de-Provence (13)

LA GRAND’VIGNE – LES SOURCES DE CAUDALIE ** – Martillac (33)

LA MAISON D’À CÔTÉ ** – Montlivault (41)

LA TABLE DE FRANCK PUTELAT ** – Carcassonne (11)

LA TABLE DI MÀ – A CASA DI MÀ **** – Lumio (20)

LE NEUVIÈME ART ** – Lyon 6e (69)

  • Ristoranti di catene nazionali:

LA BOUCHERIE

LA PATATERIE

LES FILS À MAMAN

POIVRE ROUGE

E per chi volesse scoprire i premiati e le migliori carte vini di Francia del 2021, ecco tutti i nomi dei premiati dello scorso anno.

Per sapere invece quali sono state le liste top in Italia del 2021, ecco l’approfondimento che cercate.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Torna in alto