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Cantina Valpolicella Negrar “Tra cielo e Terra” per beneficenza alla cava di Prun

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Un evento per fare del bene e bere bene, quello che andrà in scena il prossimo 10 settembre grazie al sostegno di Cantina Valpolicella Negrar a Prun di Negrar (Verona). Appuntamento alla cava in via Vallecchia che sarà riaperta al pubblico per la seconda volta, dopo l’inaugurazione avvenuta a inizio estate, per ospitare “Tra cielo e Terra”, iniziativa a scopo benefico organizzata dall’associazione territoriale La Malga e il cui ricavato sarà devoluto all’Associazione Bambino Emopatico Oncologico (Abeo) di Verona. Per una giornata con in programma tanti eventi a pagamento, come nel caso della visita guidata alla cava e di “Aperihoney”, ma anche diversi momenti a partecipazione gratuita, come il laboratorio per bambini “Dal fiore al miele” e lo spettacolo “Prima di parlar…tasi!”.

L’evento di beneficenza alla cava di Prun il 10 settembre coi vini Cantina Valpolicella Negrar

Paese della pietra, paese di pietra, il borgo di Prun si trova nell’alta valle di Negrar di Valpolicella e la sua economia è da sempre caratterizzata dall’estrazione e dalla lavorazione della scaglia rossa veneta, nota come pietra di Prun, tipica del paesaggio architettonico della Lessinia. 

Le cave in galleria, che si sviluppano per circa due chilometri nelle profondità del monte Robiago, sono state interamente scavate a mano dai cavatori locali. Non più sfruttate dagli anni ’50 del secolo scorso, nel tempo sono state utilizzate come deposito materiali e come fungaie. 

Da molti anni, però, anche grazie all’opera di volontari dell’associazione La Malga, che le hanno ripulite, e di Angelina Boldo, che fu tra i fondatori dell’associazione e alla cui memoria è dedicato l’evento “Tra cielo e Terra” in scena il prossimo 10 settembre, si guarda alla loro valorizzazione dal punto di vista turistico culturale. Ed è così che è nato l’appuntamento di beneficenza che vede la partecipazione di Cantina Valpolicella Negrar. 

“Siamo sempre lieti di sostenere lo sforzo di chi si mette al servizio del territorio, come fa La Malga, da tempo impegnata a valorizzare questo luogo magico, di fascino assoluto, della Valpolicella Classica”, sottolinea Renzo Bighignoli, presidente di Cantina Valpolicella Negar. 

“Un luogo di lavoro e, nel contempo, un bene di valore culturale, che ricorda come, con le pietre scavate all’interno, sia stata costruita la bellezza che sta fuori, di cui possiamo godere tutti. Un luogo che può, anzi deve, far parte a pieno titolo della proposta enoturistica della Valpolicella”.

Evento di beneficenza alla cava di Prun il 10 settembre con Cantina Valpolicella Negrar. Il programma dell’appuntamento “Tra cielo e Terra”.
Renzo Bighignoli

Il programma dell’appuntamento “Tra cielo e Terra”

Nel corso della giornata di “Tra cielo e Terra”, in programma la visita guidata alla storica cava alle ore 14, 15,30 e 17, al costo di 5 euro e con prenotazione al numero telefonico 340.5772823.

Ma non mancherà certo la possibilità di fare del bene, bevendo bene. Al costo di 15 euro e per massimo 30 persone, un “Aperihoney”, alle ore 16, partirà da una degustazione guidata alla conoscenza dei mieli insieme a Daniela Begnini, ambasciatrice dei mieli e consigliere dell’Associazione regionale Apicoltori Veneto, cui seguirà l’analisi sensoriale di una selezione di mieli uniflorali in abbinamento a formaggi del territorio e ai vini Valpolicella Doc di Cantina Valpolicella Negrar. Prenotazioni sempre al numero telefonico 340.5772823. 

Ma tanti anche i momenti per la famiglia. Sempre alle ore 16, previsto il laboratorio gratuito per bambini “Dal fiore al miele”, ideato per avvicinare i bambini alla vita delle api, insieme a Caterina Platano, presidente Pro Loco di Molina e responsabile dell’apiario sociale. 

Alle ore 18, Franco Antolini della compagnia teatrale “El Gavetin” darà vita allo spettacolo “Prima de parlar…tasi!”, esibizione a entrata libera fino ad esaurimento posti.

Il ricavato della giornata del 10 settembre sarà devoluto all’Associazione Bambino Emopatico Oncologico (Abeo) di Verona, alla cui attività, peraltro, Cantina Valpolicella Negrar ha contribuito nel 2019 con il progetto “La Scuola nel vigneto”, realizzando un giardino con viti, ciliegi e ulivi all’interno dell’area ospedaliera veronese che circonda l’edificio ospitante l’associazione.

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