Vino rosso: il calo strutturale è strutturale? Secondo l’analisi dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly non è proprio così. Anzi, si assiste a un’accelerazione verso il tanto auspicato posizionamento in fascia alta delle denominazioni italiane rossiste più virtuose.  Export in crescita del 200% per … Leggi tutto Vino rosso: il segmento premium conquista quote di mercato. I dati dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly