Vendemmia 2023: previsione e analisi dell’annata secondo l’indice di Giovanni Bigot

Una vendemmia dal potenziale qualitativo medio-alto, sinora pari a 76/100, nonostante la difficile situazione sanitaria delle uve: queste le previsioni e prime analisi di Giovanni Bigot, agronomo fondatore della società Perleuve, che ha analizzato l’annata 2023 attraverso l’Indice Bigot, metodo … Leggi tutto Vendemmia 2023: previsione e analisi dell’annata secondo l’indice di Giovanni Bigot