In occasione della ventesima edizione dei Der Feinschmecker Wine Awards, che avrà luogo nella splendida cornice del Grandhotel Fairmont Vier Jahreszeiten di Amburgo, Maurizio Zanella, fondatore e presidente della cantina Ca’ del Bosco, riceverà il premio Wine Legend, un riconoscimento destinato a colui che ha dedicato la vita ad un territorio, la Franciacorta, incarnando i valori più profondi poi trasferiti nei vini di Ca’ del Bosco.
Ca’ del Bosco, viticoltore e interprete pioniere fin dai primi anni ’70, è oggi tra le aziende leader nella produzione di Franciacorta. Una posizione raggiunta grazie all’entusiasmo, alla passione, alla ricerca, alla fatica e al lavoro – iniziato da Maurizio Zanella – che hanno permesso di trasformare una casa in un bosco di castagni in una delle più moderne e avanzate cantine. In Ca’ del Bosco c’è un unico principio che comanda e definisce tutta la produzione, dalla scelta in vigna alle attività in cantina: la qualità. O meglio, solo il livello più alto della qualità: l’eccellenza.
Maurizio Zanella si è detto onorato ed emozionato per questo importante riconoscimento internazionale di Wine Legend che, ancora una volta, testimonia l’importanza per l’attenzione e la cura per il territorio di Franciacorta.
“Da quasi cinquant’anni dedico impegno, passione, tenacia e pazienza ad un lavoro e ad un territorio che mi hanno dato moltissimo, il cui potenziale tuttavia non è ancora espresso del tutto: c’è ancora tanto da fare”.
I premi assegnati dal Magazine Der Feinschmecker, da oltre 45 anni la rivista più diffusa, autorevole e patinata di Germania in ambito eno-gastronomico, riguarderanno sette categorie tra cui la nuova “Innovazione e Sostenibilità”.
