Oltre 20mila visitatori e un successo andato al di là delle aspettative per l’appuntamento del vino per eccellenza sulle colline piacentine tra Borgonovo Val Tidone, Ziano Piacentino, Alta Val Tidone e Pianello Val Tidone. “Una vetrina straordinaria per il nostro territorio e le sue eccellenze, a partire dal vino e dalla produzione vitivinicola, indiscussa leva economica e sociale della Val Tidone”: così si presentava il Valtidone Wine Fest 2023 e così si è confermato anche in questa 14esima edizione che va agli archivi con numeri da record per le quattro tappe della rassegna.
Tra le migliaia di visitatori, appassionati wine love e neofiti, molti quelli provenienti dai territori limitrofi, ma anche da più lontano. E migliaia sono stati anche i calici serviti e centinaia le degustazioni guidate che hanno unito il vino ai prodotti e piatti locali. Tanti, infine, gli eventi collaterali alla kermesse piacentina, che hanno reso l’edizione di quest’anno la più inclusiva e partecipata anche da famiglie, giovani e bambini attratti dai tanti spettacoli proposti.
Da Borgonovo a Ziano Piacentino, dall’Alta Val Tidone a Pianello: come è andata la rassegna
“È stata una vera e propria festa della Val Tidone”, commentano in coro Monica Patelli, Manuel Ghilardelli, Franco Albertini e Gianpaolo Fornasari, sindaci dei quattro comuni promotori, ovvero Borgonovo Val Tidone, Ziano Piacentino, Alta Val Tidone e Pianello Val Tidone.
“Grazie alla preziosa collaborazione tra enti, associazioni, privati e produttori, riusciamo da ormai 14 anni a realizzare un evento itinerante che è diventato la più grande rassegna del vino piacentino che ha fatto scuola anche in altre parti del territorio”.
Ogni tappa del Valtidone Wine Fest 2023 ha messo in luce le proprie caratteristiche specifiche: a Borgonovo Val Tidone è andato in scena il binomio Ortrugo & Chisöla che accompagna il vino autoctono piacentino con la tradizionale focaccia con i ciccioli de.co.
A Ziano Piacentino, in occasione della più antica Festa dell’Uva della provincia, sono saliti alla ribalta i 3 salumi dop – pancetta, coppa e salame – abbinati al Malvasia.
In Alta Val Tidone con i vini macerati si è proposto l’abbinamento ai piatti della tradizione a partire dal batarò e con i passiti il buslàn, dolce antico quanto popolare.
Per finire con il frizzante, particolare caratteristica dei vini piacentini, che trovano nel Gutturnio il suo re alla cui corte si uniscono piatti e prodotti della Val Tidone.
Un menu capace di soddisfare il palato di tutti ma soprattutto un evento in grado di unire l’aspetto culturale alla dimensione popolare.
Valtidone Wine Fest 2023: la più inclusiva edizione di sempre
La 14esima edizione del Valtidone Wine Fest 2023 – promossa come detto dalle Amministrazioni di Borgonovo Val Tidone, Ziano Piacentino, Alta Val Tidone e Pianello Val Tidone – ha avuto il patrocinio di Regione Emilia-Romagna e Provincia di Piacenza, la collaborazione del consorzio vini Colli Piacentini e il supporto di Camera di Commercio, Banca di Piacenza, Cantina Valtidone e Cantina di Vicobarone.
“Il ringraziamento è a tutti coloro che insieme alle Amministrazioni lo rendono possibile – continuano i quattro primi cittadini – a partire dai produttori e senza dimenticare i volontari, forza inesauribile delle nostre comunità. E, non ultimi, gli sponsor che ci permettono di rinnovare ogni anno, da 14 anni, un appuntamento unico”.
“Abbiamo l’ambizione, da sempre, di rendere la Valtidone un marchio turistico di primario livello e sappiamo di averne le potenzialità. Con il lavoro costante e l’impegno comune siamo certi che potremo imporci sempre più a livello nazionale e anche internazionale come meta turistica prioritaria”.
