Un “fuori salone” nel segno delle straordinarie sfumature dei vini promossi dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese. Anche a Merano WineFestival 2023 sarà presente lo spazio degustazione di Casa Oltrepò, proprio dove la rassegna ha il suo cuore, in Corso della Libertà, quasi di fronte all’ingresso principale del Salone, che quest’anno torna al passato nel suo programma.
Le aziende e i vini protagonisti a Casa Oltrepò
Casa Oltrepò, specchio dell’elegante Kurhaus di Merano, è lo spazio del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese a Merano ed è ancora una volta vetrina e proposta di assaggio per le aziende che hanno aderito al banco consortile, in rappresentanza delle Doc e della Docg del territorio.
Quest’anno sarà possibile assaggiare i prodotti di:
Bosco Longhino, Cà del Gè, Cà di Frara, Cantina Taia, Club del Buttafuoco Storico, Ersaf – Tenuta Riccagioia, Finigeto, Fradé, Frecciarossa, Giorgi Wines, Il Molino di Rovescala, La Piotta, Le Fiole, Losito e Guarini, Maggi Francesco, Manuelina, Pietro Torti, Podere Bignolino, Quaquarini, Terre d’Oltrepò, Torre degli Alberi, Vanzini Wines.
Il viaggio alla scoperta dell’Otrepò “Divino” prosegue poi nel Kurhaus, dove sono presenti le seguenti aziende:
Cà di Frara, Conte Vistarino, Finigeto e Terre d’Oltrepò.
In degustazione a Casa Oltrepò sarà anche quest’anno l’insieme delle Denominazioni oltrepadane:
Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg, Oltrepò Pavese Riesling Doc, Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc, Bonarda dell’Oltrepò Pavese Doc, Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Doc e Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese Doc.
Il programma del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese a Merano WineFestival 2023 tra degustazioni e “fuori salone”
Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese a Merano WineFestival 2023 avrà in agenda come da tradizione incontri, assaggi, attività legate al mondo del vino e al racconto collegato alle sue Doc e Docg.
Per un programma serrato che prevede due eventi già nelle prime due giornate:
con l’appuntamento di venerdì 3 novembre 2023, alle 15,30, Il Salame di Varzi Dop incontra la Bonarda Doc, il Consorzio di Tutela del Salame di Varzi Dop sarà ospite con un approfondimento food&wine molto speciale.
Sabato 4 novembre, poi, alle ore 16,30, va in scena invece una straordinaria Masterclass presso l’Hotel Terme di Merano, sede dei seminari, dal titolo “Oltrepò Pavese Terra di Pinot Nero… ma non solo”, guidata da Mauro Giacomo Bertolli, della prestigiosa Commissione d’assaggio del The Wine Hunter Award.
Casa Oltrepò si aprirà ogni giorno del Merano WineFestival 2023 a partire dalle ore 10 alle ore 20. Alle ore 12 e alle ore 18, scatterà “L’aperitivo goloso d’Oltrepò”, con assaggio di Salame di Varzi Dop, con i formaggi della Valle Staffora, la Molana, il Grana Padano Dop e la tradizionale “Micca”, il pane ufficiale dell’Oltrepò Pavese.
La sera, dopo le 18, è ormai un rito l’Oltrepò Mixology con OltreMito e OltreBitter ma soprattutto al centro della scena si stapperanno le Bollicine dell’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg e la Bonarda dell’Oltrepò Pavese Doc, perfetti protagonisti di un pairing identitario e facile da ricordare.
