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Enoturismo: con Cantina Andreola nel cuore del Valdobbiadene

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Andreola, rinomata azienda vitivinicola di famiglia ubicata a Farra di Soligo, apre le porte agli appassionati e ai curiosi del vino per un’esperienza unica e coinvolgente. Fondata nel 1984 da Nazzareno Pola e attualmente guidata con passione e dedizione da Stefano Pola, l’azienda celebra la ricchezza e la diversità del territorio del Valdobbiadene Docg, che nel 2019 ha ottenuto il riconoscimento come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.

Andreola è un punto di riferimento imprescindibile per coloro che desiderano esplorare e comprendere appieno il concetto di “viticoltura eroica”, termine che riflette il duro lavoro manuale e l’attenzione richiesta dalle ripide colline della zona. I vigneti di Andreola si estendono su 110 ettari in un’area caratterizzata da pendii che richiedono un approccio completamente manuale e sostenibile, garantendo un impatto minimo sull’ambiente e favorendo una ricca e variegata biodiversità.

Un’esperienza immersa e multisensoriale 

Oggi l’offerta enoturistica della cantina è ampia e multisensoriale: con l’apertura, infatti, dell’innovativa Experience Room, Andreola offre ai visitatori l’opportunità di scoprire il territorio del Valdobbiadene in tre dimensioni.

“La nostra Experience Room”, afferma Stefano Pola, “rappresenta un innovativo approccio didattico e informativo, progettato per offrire un’esperienza immersiva e multisensoriale. È il luogo ideale per chi è desideroso di esplorare in profondità il patrimonio e la viticoltura eroica di questa zona e della nostra cantina. Questo spazio rappresenta anche il punto di partenza per una varietà di attività che proponiamo ai nostri ospiti, includendo visite guidate con degustazioni, un ampio programma di escursioni a piedi e in e-bike lungo le Rive, e una serie di eventi speciali direttamente nei nostri vigneti.”

Questo spazio educativo e informativo consente di immergersi completamente nella storia e nelle tecniche di vinificazione dell’azienda, offrendo un’esperienza sensoriale coinvolgente che stimola la vista, il tatto e l’olfatto. I tour guidati e le degustazioni proposte dall’azienda di Col San Martino sono altrettanto affascinanti e coinvolgenti: gli appassionati possono scegliere tra tre pacchetti diversi che includono non solo una visita approfondita della cantina e del processo produttivo, ma anche un pranzo presso un ristorante locale per gustare appieno la cucina tradizionale veneta, capace di esaltare i sapori e gli aromi dei vini Andreola.

Oltre alle visite guidate, Andreola invita gli ospiti a partecipare a escursioni a piedi e in e-bike tra le suggestive Rive del Valdobbiadene e a eventi speciali in vigneto, offrendo la possibilità di apprezzare in modo dinamico e interattivo la bellezza e l’unicità di questo territorio. Perché il Valdobbiadene DOCG di Andreola è più di un semplice vino: è un’esperienza che connette storia, cultura e natura in un solo bicchiere di Valdobbiadene DOCG.

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