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The Cadboll Estate Batch 4: un nuovo traguardo per il cremoso single-estate whisky di Glenmorangie

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La quarta edizione di The Cadboll Estate Batch 4 di Glenmorangie esalta ulteriormente il carattere cremoso dei whisky single-estate della distilleria. Questa serie, che porta il single malt dal campo al bicchiere, rende omaggio agli aromi e ai sapori delle Highlands, dove ha sede la distilleria. Ricco e setoso, il Batch 4 porta il whisky single-estate di Glenmorangie a nuove vette di delizia.

Prodotto con orzo coltivato su un appezzamento di soli 26 ettari nella tenuta della distilleria, questo whisky “dal chicco al bicchiere” cattura gli aromi delle Highlands, terra natale del whisky scozzese. Invecchiato per 15 anni in botti di bourbon dal design innovativo, progettate per esaltare la cremosità del single malt, il Batch 4 è ricco e rotondo, con note di frutta e miele.

La tenuta di Cadboll, situata nella fertile penisola di Easter Ross, a pochi passi dalla distilleria, è un luogo di grande bellezza naturale con cieli immensi, campi d’orzo e spiagge incantevoli, frequentato da pochi residenti e ancor meno visitatori. I creatori di whisky di Glenmorangie, desiderosi di condividere l’essenza della distilleria con appassionati di tutto il mondo, hanno dato vita alla serie The Cadboll Estate. Ogni edizione nasce dall’orzo coltivato e raccolto nella tenuta secondo le specifiche della distilleria, conferendo al single malt una cremosità unica.

Per celebrare il raccolto del 2007, Glenmorangie ha deciso di far maturare il whisky in botti innovative, realizzate a mano con querce bianche americane accuratamente selezionate, essiccate all’aria e impregnate di bourbon. Dopo 15 anni in queste botti pregiate, il quarto lotto di Glenmorangie The Cadboll Estate è straordinariamente pieno e setoso, con note di nido d’ape, albicocche e pere.

Dr Bill Lumsden, Direttore della Creazione del Whisky di Glenmorangie, dichiara: “L’orzo Cadboll, coltivato vicino alla distilleria, conferisce una cremosità maggiore al nostro single malt. Abbiamo invecchiato il quarto lotto di The Cadboll Estate nelle nostre botti di design per accentuarne la morbidezza. Questo whisky single-estate di 15 anni offre sapori ricchi e setosi, con aromi di albicocche e pere e sapori di caramelle al burro, arancia e melone, offrendo un delizioso assaggio delle Highlands ovunque nel mondo.”

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • ABV: 43%
  • Colore: oro scuro.
  • Naso: aromatico, con note di miele, mandorla, marzapane, favo, melone e pera, insieme a vaniglia e un tocco di menta. Con l’aggiunta di acqua emergono note floreali di gelsomino, lavanda e rosa, oltre a mandarino e albicocca.
  • Palato: consistenza liscia e cremosa con sapori di limone, mandarino, mentolo, eucalipto, vaniglia, nido d’ape, pera e melone maturi. Spezie dolci e caramelle al burro.
  • Finale: pieno e ricco, ma delicato, con una persistente nota mentolata.
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