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Red Montalcino: la terza edizione il 21 giugno per festeggiare i primi 40 anni della denominazione

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Red Montalcino, l’evento dedicato al rosso della denominazione, da appuntamento al prossimo 21 giugno. E lo fa con un’estate chiave pop da parte del Consorzio del vino Brunello di Montalcino che venerdì 21 giugno torna ad ospitare nella fortezza medievale del borgo toscano.

Espressione versatile e contemporanea di un territorio enoico conosciuto in tutto il mondo, il rosso di Montalcino – che quest’anno spegne quaranta candeline – sarà protagonista di momenti di confronto, assaggi, degustazioni e food pairing.

Red Montalcino, il programma

Red Montalcino: ad aprire il programma della terza edizione della manifestazione, andrà in scena il talk moderato da Barbara Di Fresco di Rainews24, che attraverso le voci di Enzo Tiezzi, Andrea Costanti e Francesco Ripaccioli ripercorre i primi quarant’anni della denominazione e fa il punto sulle prospettive e le nuove tendenze di un prodotto identitario per uno sguardo che dal passato guarda al futuro della doc.  Alle 18 la Fortezza apre i battenti anche agli eno-appassionati per il consueto walk around tasting con 68 aziende. Si prosegue con l’apertura dei food corner che propongono specialità gastronomiche regionali, vegan e fusion (alle ore 20), dell’enoteca collettiva con servizio sommelier e dell’area mixology con prodotti locali (ore 22). A chiudere Red Montalcino sotto le stelle, il djset firmato di Jay Carol Gigli del duo Jas&Jay.

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