La Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi torna con la sua 33esima edizione per celebrare i vini nati sulle colline bolognesi, tra cui il rinomato Pignoletto docg, insieme ai rossi come la Barbera e il Rosso Bologna Colli Bolognesi doc. Quest’anno, l’evento si svolgerà in due appuntamenti presso il Mercato Ritrovato, nella Cineteca di Bologna: mercoledì 18 settembre e mercoledì 25 settembre, entrambi dalle 17:30 alle 21:30.
I visitatori troveranno i banchi delle cantine del Consorzio Vini Colli Bolognesi allestiti nella Piazzetta Pasolini, in via Azzo Gardino 65. Accanto alle cantine, saranno presenti aziende agricole e artigianali, che offriranno proposte di street food come Pescevia, Forno Calzolari, Sfoglia Rina, i salumi di Pietorri, e le preparazioni vegane de La Zappa e il Mestolo. Per partecipare alla degustazione è possibile acquistare sul posto un ticket da € 20,00, che include l’accesso alla degustazione libera dei vini e un calice personalizzato in omaggio.
La Mostra Assaggio, ormai consolidata, è l’occasione ideale per scoprire le novità e i vini più rappresentativi dei Colli Bolognesi, con oltre 80 etichette disponibili quest’anno. Oltre alle diverse espressioni del Pignoletto docg (fermo, frizzante e spumante), saranno protagonisti anche i rossi della zona.
I vini del Consorzio Vini Colli Bolognesi al Festival del Tortellino
Ma gli appuntamenti non finiscono qui. Domenica 6 ottobre, i vini del Consorzio Vini Colli Bolognesi saranno presenti anche al Festival del Tortellino, che si terrà a Palazzo Re Enzo. Questo evento, molto atteso e organizzato dall’associazione Tour-Tlen, attira ogni anno migliaia di visitatori, cittadini e turisti. Dalle 11:30 alle 22:00, sarà possibile degustare le varie interpretazioni del tortellino, il piatto simbolo di Bologna, preparate dagli chef partecipanti, abbinate ai vini delle cantine del Consorzio. Per l’ingresso al Salone del Podestà, è necessario acquistare un coupon che permette di scegliere tra un assaggio di tortellini, un panino con la mortadella, un dolce o un calice di vino.
“Come ogni anno, ci prepariamo a un autunno ricco di eventi per presentare i nostri vini al pubblico e agli operatori”, spiega Antonio Capelli, Presidente del Consorzio Vini Colli Bolognesi. “La Mostra Assaggio è un appuntamento fondamentale per scoprire le nostre produzioni vitivinicole, mentre la partecipazione al Festival del Tortellino evidenzia la qualità dei nostri vini grazie all’abbinamento con un piatto simbolo della tradizione bolognese.”
Cantine presenti:
- Mercoledì 18 settembre: Al di là del fiume, Cantina Valsamoggia, Cinti, Corte D’Aibo, Fedrizzi, Gaggioli, Il Monticino, Illeri, Manaresi, Mastrosasso, Montevecchio Isolani, Otto Logiurato, Podere Riosto, Tenuta Bonzara, Tenuta la Riva, Terre Rosse Vallania, Tizzano, Zanardi.
- Mercoledì 25 settembre: Al di là del fiume, Cinti, Corte D’Aibo, Fedrizzi, Gaggioli, Il Monticino, Illeri, La Mancina, La Marmocchia, Lodi Corazza, Mastrosasso, Montevecchio Isolani, Otto Logiurato, Podere Riosto, Tenuta Bonzara, Tenuta La Riva, Terre Rosse Vallania, Tizzano, Zanardi.
- Domenica 6 ottobre, Festival del Tortellino: Botti, Cinti, Fedrizzi, Folesano, Gaggioli, Il Monticino, Illeri, La Marmocchia, La Mancina, Lodi Corazza, Manaresi, Montevecchio Isolani, Otto Logiurato, Podere Riosto, Tenuta Bonzara, Tenuta La Riva, Terre Rosse Vallania, Tizzano, Zanardi.
