Prosegue il calendario di eventi estivi firmati Albino Armani – Viticoltori dal 1607 e organizzati all’ombra della terrazza dell’azienda di Marano di Valpolicella, Località Camporal, un vero e proprio balcone sulla vallata sottostante capace di offrire ai visitatori una vista unica ed emozionante. Ad accogliere gli ospiti in cantina giovedì 5 settembre a partire dalle ore 19, un coinvolgente Valpolicella Happy Hour che vedrà ancora una volta la collaborazione, ormai consolidata, della Trattoria Caprini di Torbe di Negrar.
Fine estate: appuntamento a Marano per il Valpolicella Happy Hour di Albino Armani
Ci troviamo sulle colline più alte della Valpolicella, intorno ai 500 metri s.l.m.: a disegnare armoniosamente il paesaggio, ecco i terrazzamenti tipici della tradizione locale e vigne allevate a pergola veronese, adagiate sulle marogne (i muri a secco nel dialetto veronese), che occupano l’ultima e più alta fascia di viticoltura della Valpolicella Classica. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
Protagonisti dello speciale Valpolicella Happy Hour, in abbinamento alle sfoglie tirate a mano live da Davide del Laboratorio Caprini, saranno cinque vini di produzione aziendale selezionati per esaltare i sapori dei piatti preparati: dall’Ucelut Bianco Igt Venezia Giulia Terre di Plovia al Sauvignon Campo Napoleone Igt Trevenezie, dal Valpolicella Egle Doc Classico Superiore al Casetta Foja Tonda Doc Valdadige Terradeiforti, per chiudere con il Moscato Spumante Vsaq in accompagnamento al dessert.
Durante la serata sarà possibile fare una visita guidata in cantina, alla scoperta della Valpolicella sotterranea e archeologica: una struttura ricettiva costruita nel 2012, letteralmente scavata in terreni di origine vulcanica, capace di integrarsi perfettamente con il paesaggio circostante senza intaccarne la naturalità, dove sono stati usati esclusivamente i materiali del posto. Insomma, un vero e proprio esempio di architettura sostenibile.
“Il nostro sogno era quello di non precludere ai tanti visitatori la possibilità di godere di questa bellezza”, sottolinea Egle Capilupi, responsabile della comunicazione e moglie di Albino, che prosegue: “per questo la parte esterna della cantina, dove è possibile raggiungere un grazioso laghetto che negli anni abbiamo riqualificato, è e resterà aperta e accessibile a tutti”.
Il pubblico può registrarsi all’evento direttamente nell’area Hospitality del sito della cantina. L’appuntamento successivo, l’ultimo stagionale, con il Valpolicella Happy Hour è previsto per giovedì 26 settembre.
