Château d’Yquem conquista Roma. Lo fa in un’occasione speciale da Pandolfini. La più antica Casa d’Aste d’Italia, giunta al suo centesimo anno di attività quest’anno, ha aperto il 18 settembre i festeggiamenti di questo importante traguardo all’insegna dell’icona per eccellenza del vino francese. Ad andare in scena, infatti, è stato lo speciale evento “Château d’Yquem. I segreti di un vino leggendario”. Al centro, la presentazione del volume monografico firmato da Cinzia Benzi, con le fotografie di Serena Serrani e Francesca Brambilla, dedicato a un’etichetta mito del panorama enologico internazionale. Un libro speciale, quello edito da seipersei, che celebra il mito di Yquem, in cui la critica enogastronomica – storica firma di Identità Golose ed esperta conoscitrice di etichette d’Oltralpe – illustra il cammino evolutivo di una tenuta capace di produrre vini indimenticabili, dove il tempo impone il rispetto di una tradizione ancestrale.
“Con questo evento si celebrano due cose molto importanti: da una parte la presentazione di questa magnifica opera, che Cinzia ha realizzato con Francesca e Serena, e dell’altra i cento anni di Pandolfini, un’istituzione mitica anche nella mia città natale, Roma”, le parole di Lorenzo Pasquini, direttore dello sviluppo ed estate manager di Château d’Yquem.
“Château d’Yquem. I segreti di un vino leggendario”: appuntamento con un’etichetta mito a Roma
Pandolfini ha inaugurato la celebrazione del suo centenario e la festa per i 25 anni del dipartimento Wine con la presentazione del libro “Château d’Yquem” a cura di Cinzia Benzi, Serena Serrani e Francesca Brambilla in uno speciale evento a Roma il 18 settembre.
Nella monografia dedicata all’icona francese, con la sua penna “intinta nel colore del vino”, Cinzia Benzi accosta a nozioni più tecniche il racconto delle figure chiave della tenuta, senza tralasciare preziosi contributi di colleghi del settore enogastronomico, come quello di Federico De Cesare Viola, direttore editoriale di Food&Wine Italia, in occasione della presentazione romana moderatore dell’evento Pandolfini.
Le autrici hanno raccontato di un libro che svela segreti ben custoditi non solo con le parole, ma anche grazie a fotografie dal forte impatto visivo, frutto dell’obiettivo e dello sguardo di Francesca Brambilla e Serena Serrani, che hanno saputo imprimere su pellicola immagini fortemente evocative, in un viaggio tra vigneti e cantine.
A chiudere l’evento, il capo dipartimento Fine Wine di Pandolfini, Francesco Tanzi, e Alessandro Sarzi Amadè, alla guida dell’omonima azienda, tra i distributori di Yquem in Italia, hanno dato vita a un confronto su cosa voglia dire distribuire e investire in Sauternes così importanti oggi: a seguire, una speciale degustazione del millesimo 2017.
