Il Lago di Garda si prepara a riaccendere i riflettori sulla Doc Garda con la nuova edizione di Garda Wine Stories, in programma dal 3 al 5 giugno. Il press tour, promosso dal Consorzio Garda Doc, accoglierà stampa nazionale e internazionale per tre giorni di incontri, degustazioni e approfondimenti dedicati a identità, innovazione e prospettive future della denominazione.
Dopo il successo di Vinitaly, il Consorzio rilancia così il proprio percorso di posizionamento, puntando su temi chiave come low alcol, versatilità e nuovi trend di consumo. Cuore del programma sarà il convegno tecnico del 4 giugno alla Dogana Veneta di Lazise, mentre non mancheranno momenti esperienziali sul territorio, dal walk around tasting alla Rocca di Lonato fino alla masterclass conclusiva dedicata all’innovazione sensoriale.
Strategie, mercati e nuovi trend: il convegno che guarda oltre
Il 4 giugno la Dogana Veneta di Lazise ospiterà il convegno “Garda Doc: strategie di crescita e percezione nei mercati internazionali. Low alcol, versatilità e nuovi trend di consumo”. Un appuntamento pensato per analizzare l’andamento della denominazione e approfondire le dinamiche dei mercati esteri, con focus dedicati a Regno Unito e Germania grazie al contributo di osservatori internazionali.
In questo contesto, il Presidente del Consorzio Paolo Fiorini sottolinea come affrontare oggi il tema dei low alcol significhi leggere con lucidità l’evoluzione della domanda globale. Sempre più consumatori cercano vini contemporanei, versatili e coerenti con un approccio al bere più consapevole. La Doc Garda, prima denominazione a inserire questa tipologia nel disciplinare, rivendica così una scelta pionieristica che unisce innovazione, identità territoriale e nuove opportunità per i produttori.
Esperienze sul territorio: degustazioni e incontri immersivi a Garda Wine Stories 2026
Accanto ai contenuti tecnici, Garda Wine Stories conferma la sua anima esperienziale. Nel pomeriggio del 4 giugno la Rocca di Lonato ospiterà un walk around tasting con le cantine della denominazione, all’interno della suggestiva Casa del Podestà. Un’occasione per scoprire la varietà produttiva della Doc Garda in un contesto storico e panoramico.
Il giorno successivo, venerdì 5 giugno, il programma si sposterà sul fronte dell’innovazione sensoriale. La masterclass guidata da Paolo Fiorini, dall’enologa e Vinitaly Ambassador Garda Doc Sissi Baratella e dal formatore e apneista Dario Boschetto unirà vino, respirazione e percezione sensoriale in un’esperienza immersiva pensata per raccontare il territorio attraverso nuove chiavi di lettura.
Un format che rafforza identità e posizionamento
Garda Wine Stories si conferma uno strumento centrale nella strategia di comunicazione del Consorzio Garda Doc. Il format unisce dati, relazioni e territorio per consolidare il posizionamento della denominazione sui mercati italiani e internazionali, valorizzando al tempo stesso il patrimonio paesaggistico e produttivo del Lago di Garda.
Un percorso che, dopo la visibilità ottenuta a Vinitaly, continua a costruire una narrazione coerente e contemporanea della Doc Garda, capace di interpretare i cambiamenti del mercato senza perdere il legame con le proprie radici.
