Il The Hoxton, Florence ha aperto ufficialmente la sua terrazza panoramica e ha portato l’Enoteca Violetta sul tetto della città. Dal 29 giugno, infatti, è nata l’Enoteca Violetta Rooftop Club, un pop‑up estivo accessibile anche al pubblico esterno e interamente dedicato alla cultura del vino. La terrazza di 130 metri quadri diventa così il primo rooftop wine bar di Firenze, un nuovo punto di incontro tra viaggiatori e residenti nel cuore del centro storico.
Qui, la vocazione cosmopolita dell’hotel dialoga con la storia locale, offrendo una vista privilegiata sui monumenti simbolo della città e una proposta enologica che rispecchia l’identità del wine bar al piano terra: vini naturali e artigianali, etichette contemporanee e grandi classici toscani, disponibili al calice o in bottiglia. Accanto ai calici, un menù estivo pensato per la condivisione e una programmazione culturale che accompagnerà tutta la stagione, dal Wine Club ai DJ set. Il rooftop è aperto dal lunedì al venerdì, dalle 19 alle 22, diventando un nuovo riferimento per l’aperitivo fiorentino.
Un rooftop che racconta Firenze da una nuova prospettiva
Il The Hoxton, Florence si trova in un quartiere residenziale e discreto del centro storico, a pochi passi dai luoghi più iconici della città. La sua architettura unisce un palazzo tardo‑rinascimentale del XVI secolo a un edificio modernista degli anni ’80, creando un dialogo continuo tra passato e presente. Con l’apertura della terrazza, questo racconto si estende verso l’alto: uno spazio aperto, fluido, pensato per accogliere sia gli ospiti dell’hotel sia i fiorentini in cerca di un luogo nuovo dove vivere la città. La vista che si apre dai tetti diventa parte dell’esperienza, trasformando ogni calice in un momento sospeso tra storia e contemporaneità.
La carta dei vini di Enoteca Violetta: un viaggio tra territori e identità
Il cuore dell’Enoteca Violetta Rooftop Club è una selezione di vini che riflette la filosofia del wine bar al piano terra. La carta mette in risalto produttori locali e internazionali, con un’attenzione particolare ai vini naturali e artigianali. Si passa dalle bollicine del Valdobbiadene ai bianchi di Friuli e Campania, dagli orange wines toscani e alsaziani ai rosati pugliesi, fino ai rossi di Emilia Romagna e Piemonte. Una proposta dinamica, pensata per accompagnare la serata con scelte versatili e contemporanee. Tutto è disponibile sia al calice sia in bottiglia, favorendo un approccio libero e curioso alla degustazione.
Il menù estivo di Enoteca Violetta che invita alla convivialità
La proposta gastronomica è stata studiata per accompagnare la mescita con leggerezza e gusto. Il menù estivo include piccoli piatti della tradizione mediterranea, dalle Gilde nelle varianti di mare e di terra alla feta marinata con olive verdi e peperoncino, dalle chips di patate viola al guacamole con giardiniera di verdure. Periodicamente arriveranno anche proposte fuori carta, così da mantenere la cucina sempre viva e in movimento. Un approccio informale, perfetto per un rooftop che vuole essere un luogo di incontro e condivisione.
Una stagione di eventi tra vino, musica e cultura
A completare l’esperienza, il rooftop ospiterà una programmazione culturale pensata per favorire l’incontro. Durante tutta la stagione estiva, il calendario dell’Enoteca Violetta Rooftop Club alternerà gli appuntamenti del Wine Club, DJ set occasionali e collaborazioni speciali. Un ritmo vivace che rispecchia lo spirito del The Hoxton, da sempre punto di riferimento per chi cerca luoghi dove la socialità si esprime in modo autentico e contemporaneo. Con un orario pensato per l’aperitivo e la prima serata, dal lunedì al venerdì, la terrazza diventa una nuova destinazione per vivere Firenze dall’alto.
