La crescita passa dalla Puglia per Mack & Schühle Italia. L’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di vini italiani nel mondo ha annunciato un investimento complessivo di 16 milioni di euro destinato allo sviluppo dello stabilimento di Laterza, in provincia di Taranto. Un progetto che combina aumento della capacità produttiva, innovazione tecnologica, intelligenza artificiale, sostenibilità ambientale e nuove opportunità di mercato legate alla spumantizzazione e alla dealcolazione, rafforzando il ruolo strategico del sito pugliese all’interno del gruppo internazionale.
Mack & Schühle Italia: piano industriale da 16 milioni per rafforzare la presenza produttiva in Puglia
Con questa operazione, Mack & Schühle Italia apre una nuova fase del proprio percorso industriale, confermando la centralità dello stabilimento di Laterza nelle strategie di crescita dell’azienda.
L’investimento, del valore complessivo di 16 milioni di euro, punta ad ampliare la capacità produttiva dell’impianto e ad accelerare il processo di innovazione tecnologica e circolarità, in linea con l’evoluzione del mercato vinicolo e con le nuove esigenze della filiera.
L’intervento si inserisce in una visione di lungo periodo che mira a integrare sviluppo industriale, digitalizzazione e sostenibilità, elementi sempre più determinanti per la competitività delle imprese del settore.
Il sostegno finanziario di BdM Banca, CDP e SACE
A supporto del progetto, nel giugno 2026 Mack & Schühle Italia ha ottenuto un finanziamento complessivo di 12 milioni di euro da BdM Banca e Cassa Depositi e Prestiti.
L’operazione, realizzata in club deal con il supporto della garanzia SACE, si articola in due prestiti decennali da 6 milioni di euro ciascuno.
L’iniziativa rappresenta un tassello importante nel piano di crescita dell’azienda, volto a consolidare l’efficienza produttiva e a favorire l’introduzione di tecnologie innovative all’interno dello stabilimento pugliese.
Nell’ambito dell’operazione, le finanziatrici sono state assistite da ADVANT Nctm in qualità di advisor legale, con un team guidato dal Partner Eugenio Siragusa e dal Counsel Gianluca Salvadei.
Nuova linea di imbottigliamento e intelligenza artificiale per la manutenzione predittiva
I lavori, avviati nei primi mesi del 2026, prevedono innanzitutto l’ampliamento del capannone industriale e il completo rinnovo della linea di imbottigliamento.
Il cuore tecnologico del progetto sarà rappresentato dall’installazione di un modulo di ultima generazione dotato di sistemi di intelligenza artificiale. La nuova infrastruttura sarà in grado di gestire attività di autodiagnosi e manutenzione predittiva, contribuendo a migliorare l’efficienza operativa e a ridurre i tempi di fermo impianto.
L’adozione di queste soluzioni conferma la crescente integrazione delle tecnologie digitali nei processi produttivi del comparto vitivinicolo, con l’obiettivo di incrementare produttività, affidabilità e qualità.
Spumantizzazione e dealcolazione: nuove opportunità per il mercato
Tra gli interventi più rilevanti figura anche la realizzazione di un nuovo impianto di spumantizzazione e di un impianto di dealcolazione mediante filtrazione osmotica a bassa temperatura.
Si tratta di investimenti che consentiranno a Mack & Schühle Italia di ampliare la propria gamma produttiva e di rispondere con maggiore flessibilità alle evoluzioni della domanda internazionale.
In particolare, la dealcolazione rappresenta uno dei segmenti più dinamici dell’industria beverage contemporanea, mentre l’espansione delle capacità dedicate agli spumanti offre ulteriori opportunità di diversificazione e sviluppo commerciale.
Mack & Schühle Italia: sostenibilità e circolarità al centro del progetto
Accanto all’innovazione tecnologica, il piano di sviluppo pone una forte attenzione agli aspetti ambientali.
Il progetto prevede infatti l’adozione di soluzioni ad alta efficienza energetica e di tecnologie orientate alla riduzione dei consumi, con l’obiettivo di rafforzare il percorso di sostenibilità dello stabilimento.
L’operazione si inserisce in una strategia industriale che punta a coniugare crescita economica e responsabilità ambientale, consolidando ulteriormente il modello di sviluppo circolare perseguito dall’azienda.
Con questo investimento, Mack & Schühle Italia conferma la volontà di rafforzare la propria capacità industriale e il proprio livello di innovazione tecnologica, valorizzando al tempo stesso il ruolo della Puglia nelle attività produttive del gruppo.
Lo stabilimento di Laterza si prepara così a diventare un polo ancora più avanzato e competitivo, capace di sostenere la crescita dell’azienda sui mercati internazionali e di intercettare le nuove tendenze del settore vinicolo, dalla digitalizzazione dei processi alla produzione di vini dealcolati, fino all’efficienza energetica e alla sostenibilità industriale.
