Come valutare il potenziale di uno specifico vigneto? Misurandone in maniera scientifica la qualità, fino ad arrivare a cogliere gli elementi che possano far affermare con un discreto grado di certezza: “dalle uve qui coltivate potrà nascere un grande vino”. … Leggi tutto Arriva l’Indice che dà i voti a vigneti e grand cru