L’enologo transalpino Michel Rolland non ha dubbi: “Quelli dealcolati e in lattina sono vini di marketing. Bevande. Il vino è un’altra storia”. Con il garbo che gli è riconosciuto, e quell’accento francese che spicca anche quando parla in inglese, Michel … Leggi tutto Michel Rolland: “Dealcolati e in lattina? Dico no ai vini di marketing”