Venerdì 23 e sabato 24 ottobre torna a Eataly Roma Ostiense il Wine Festival, con degustazioni dalle 18.30 alle 23.30. In assaggio ci sono i vini di una ventina di cantine italiane, dai piccoli produttori artigianali ai nomi più conosciuti. Per partecipare basta prenotare online il Kit degustazione per una delle due serate. Ma il programma va ben oltre il calice. Venerdì Camilla Lunelli presenta il suo libro dedicato alla storia della famiglia e delle bollicine Ferrari Trentodoc. Poi ci sono gli appuntamenti di StappaLa, partner del festival, il cibo di Imho – Bun & Bites e degli chef di Eataly, e tanta musica dal vivo.
Kit, gettoni e prezzi speciali: come funziona
Il Kit degustazione comprende l’assaggio di tutti i vini, un calice con portacalice e una scheda su cui segnare i vini assaggiati. E qui arriva il bello. La scheda si può infatti consegnare ai Wine Specialist della Grande Enoteca, al secondo piano, per comprare una o più bottiglie a un prezzo speciale. Attenzione però: le casse chiudono mezz’ora prima della fine dell’evento.
Chi preferisce bere al calice, invece, trova il Wine Bar con i vini alla mescita scelti dall’Enoteca di Eataly. Per mangiare, Imho – Bun & Bites propone hummus di ceci e cicerchie con stracchino maturo, tacos di mais blu con funghi trifolati e crema di fagioli neri al chipotle e ribdog con costina sfilacciata e barbecue al miele. Gli chef di Eataly rispondono con la frittatina alla carbonara, i supplì funghi e tartufo o zucca e guanciale, il tris di fritti e i taglieri di salumi e formaggi. Cibo, calici e bibite si pagano con i gettoni.
Tra le cantine ospiti ci sono Arnaldo Caprai, Basilisco, Campo alle Comete, Cantine Silvestri, Casa Lucciola, Casale del Giglio, Casale della Ioria, Cascina San Giovanni, Citari, D’Amico Wines, Famiglia Cotarella, Felline, Feudi di San Gregorio, Fontanafredda, Marco Carpineti, Masone Mannu, Produttori di Manduria, Riserva della Cascina e Tre Botti.
Bollicine d’autore, abbinamenti da evitare e musica dal vivo
Si comincia venerdì 23 ottobre alle 18.00, nell’Aula Vino al secondo piano. Qui Camilla Lunelli presenta il suo libro “Un’arte di famiglia. Storia di un sogno diventato il brindisi italiano per eccellenza”, dedicato alla storia della sua famiglia e delle bollicine Ferrari Trentodoc. Durante l’incontro, naturalmente, si brinda con Ferrari Trento Doc Perlé e Ferrari Riserva Lunelli.
Poi tocca a StappaLa, la community che parla di vino in modo informale, tra degustazioni guidate, musica e format ironici. Venerdì alle 20.00, sempre nell’Aula Vino, propone “Come farsi lasciare… dagli amici in 10 mosse: l’Abc per rovinare un gran vino (o un gran piatto)”, una masterclass sugli errori di abbinamento più comuni a tavola. Sabato 24, dalle 19.30 alle 20.30 nell’aula al terzo piano, arriva invece la “Degustazione al buio con musica”. Si assaggia senza sapere cosa c’è nel calice, mentre le canzoni suonate dal vivo danno gli indizi per indovinarlo.
E la festa continua. Venerdì alle 21.30 sale sul palco Alessio Mascolo, conosciuto come “Il Ragazzo del Pincio”, con il suo “Canta con me”. Sabato alle 21.00, invece, il dj Br1j fa ballare tutti tra rare groove, disco ed elettronica.
Per informazioni e prenotazioni si può visitare il sito ufficiale oppure scrivere a corsi.ostiense@eataly.com.
